重庆火锅加盟对于很多人来说都不会陌生而且还很熟悉，如今重庆火锅加盟店遍布全国各地，丰富的当地人味蕾，让重庆火锅越来越出名，逐渐许多创业者开始把创业的方向定在开火锅店的事情上了，随着加盟的人生逐年增加，让有些不法之徒看见了商机，通过精心设定的骗局来榨取钱财，现在就为大家介绍以下几点陷阱希望能给你带来帮助。

   有的重庆火锅店可能开业到停业就只有几个月的时间，但是在这期间他一样能够发展好几家加盟店，这是为什么呢？原因就在于此类的所谓重庆火锅加盟根本上就是骗局，他们开店就不是为了盈利而来，店里都是低价格、无利润的菜品和大折扣来网络人气，并用大规模的虚假广告来吸引投资者。他们利用虚假的人气来诱导投资者，缴纳加盟费，并且除开加盟费之外，还要将各种厨具、餐具、桌椅等以远高于市场价卖给投资者，以此来达到敛财的目的。

加盟店生意火爆，加盟总部要求修改合同追加火锅加盟费用。

   建议：签订加盟合同时多思考，在合同中要明确加盟商和品牌方双方的权利及义务。想到的一些问题，要加在合同里，做到明确约束。

   这种现象是比较常见的，就是一个火锅店，就开始发展特许加盟，公司所有的人就只有门店这几个，一人身兼多职，他们有的仅仅是管理自己门店的经验，毫无管理加盟店的经验。而这就造成了，没有专人来管理加盟店的工作，导致后续支持无法跟上，加盟商必然怨声载道。这样情况在火锅加盟行业里面并不少见。

一个不成熟的重庆火锅加盟品牌必然存在着相当多的缺陷，其中最明显的就是管理缺失，组织架构不完善，没有有效的管理制度和管理体制。所以加盟店后期管理的工作需要投资者自己去解决，但是投资者本身就是没有经验才选择加盟，对火锅行业一窍不通。这就造成死循环，都不懂，都没有经验，那么门店的生意自然可想而知。

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