现切老肉片_槽房火锅配菜
[返回]
详细信息
菜名:现切老肉片
老肉片是重庆火锅中的一道配菜,由于切片相对较厚,瘦中带肥,相对毛肚黄喉等煮的时间更久,久煮之后肉质松软锅底入味,所以叫老肉片。
上一篇:特色麻辣牛肉_槽房火锅配菜
下一篇:屠场鲜毛肚_槽房火锅配菜
老肉片是重庆火锅中的一道配菜,由于切片相对较厚,瘦中带肥,相对毛肚黄喉等煮的时间更久,久煮之后肉质松软锅底入味,所以叫老肉片。